پشتیبانی

■ ■ ■
درباره پیدا نکردید فهرست موضوعی همه کتابها خانه
  سایت کتابت خرید اینترنتی کتابهای شیلات و علوم دریایی
پشتیبانی  
کتابهای رایگان شیلات و آبزیان کتابهای چاپ  جدید شیلات و آبزیان خرید بسته ای کتاب طبقه بندی موضوعی کتابها
  طبقه‌بندی موضوعی : جلبک‌شناسی و پلانکتون کد محصول: 2464  

Seaweed
 
 
 ◄ تصویر مولف:
 
Zoe Christiansen
از راست: کلودیا سایفرت، زویی کریستیانسن، لیزا وستگارد، هانی مارتینسن




 
► Title→
نام کتاب
Seaweed
► Author [s]→
نویسنده
Zoe Christiansen
Hanne  Martinsen,
Claudia  Siefert,
Lisa  Westgaard
► Publisher &
Year:
ناشر / سال نشر
Grub Street/ 2017
► Pages:
تعداد صفحات
190
► ISBN→ 9781910690512, 9781911621645, 1911621645
► Sample pages:
نمونه صفحات، برای
بزرگنمایی، کلیک کنید:
نمونه صفحه کتاب نمونه صفحه کتاب نمونه صفحه کتاب نمونه صفحه کتاب نمونه صفحه کتاب
نمونه صفحه کتاب نمونه صفحه کتاب نمونه صفحه کتاب نمونه صفحه کتاب نمونه صفحه کتاب
► Description:
شرح

■ درباره این کتاب:

There is more to seaweed than as a wrapper for sushi – it is going mainstream, gathering many high profile fans, even Jamie Oliver has credited adding seaweed to his diet as one reason for his weight loss. This super food is a low-calorie source of protein and fiber; is richer in trace minerals and vitamins than kale; and contains all kinds of goodness including vitamin C, iodine, and antiviral, antibacterial, and anti-inflammatory properties. It is delicious as a snack, added to soups, in omelets, tossed through pasta, made into pesto and is a fabulous accompaniment to fish. The seaweeds used in the book are found all over the Northern hemisphere and have been harvested for centuries in North America, Ireland, Scotland, Wales, England, Greenland, Siberia, Norway and France. The main species (nori, dulse, kombu, wakame and hijiki) are all illustrated and explained, with detailed descriptions of how to identify them, where they grow and the other information you need to gather the rich harvest of the sea. But if sea-scavenging is not your style there are plenty of dried seaweeds now available to buy from natural food stores and supermarkets where it is also appearing in many more forms such as snacks, condiments, salt substitutes and crackers. This beautifully illustrated book takes you on a tasty underwater journey. Seaweeds are very versatile and can be used in all sorts of dishes and the recipes featured here will inspire you to use it in starters, main courses, plus tasty desserts, smoothies and energy boosters, even a seaweed-infused gin and tonic. It’s easier than you think and everything you can find is in this inspiring book. So if you have never tasted sea vegetables, it is high time to try .
■ در این کتاب چه می‌خوانیم:

فهرست مطالب در تصاویر بالا گنجانده شده است.

Seaweed on the menu; An opening to an ocean of vegetables; An ocean of vegetables; Harvesting the sea; Drying and storing; Texture and flavour; Nutritional content; Oarweed; Miso soup; Sea lettuce; Omelette with peas, feta cheese and sea lettuce; Winged kelp; Salmon with coffee, chilli and winged kelp; Thongweed/Sea spaghetti; Pasta with thongweed and grilled tomatoes; Dulse; Salt-baked potatoes with dulse; Laver; Toast with tomato and laver; Seabelt; Baked carrots with seabelt, honey, chilli and soya; Recipes; Directory of resources;

◄ مطالعه این کتاب برای کلیه علاقمندان و دانشجویان شیلات، زیست‌شناسی دریا و ... برای نوشتن تحقیق،مقاله و پایان نامه مفید است.


 
  خرید این کتاب  
قیمت: 4000 تومان
 
توجه: لینک دانلود به مدت 12 ساعت معتبر است.
بعد از اتمام دانلود موفق، لینک خود به خود منقضی می‌شود.
اگر در مراحل دانلود مشکلی داشتید، با پشتیبان (تلگرام یا چتِ سایت) صحبت کنید.
Seaweed

■ پیشنهادات مرتبط ↓
Marine Algae Extracts_Processes, Products, and Applications Algae and Environmental Sustainability Seaweed Chronicles: A World at the Water’s Edge Sustainable Seaweed Technologies_Cultivation, Biorefinery, and Applications
Marine Algae Extracts,Processes, Products, and Applications. 2 vols
↓ قیمت: داخل بسته
Algae and Environmental Sustainability
↓ قیمت: داخل بسته
Seaweed Chronicles: A World
at the Water’s Edge

↓ قیمت: 3 هزار تومان
Sustainable Seaweed Technologies...
↓ قیمت: داخل بسته
اطلاعات کامل و خرید آنلاین کتاب اطلاعات کامل و خرید آنلاین کتاب اطلاعات کامل و خرید آنلاین کتاب اطلاعات کامل و خرید آنلاین کتاب
 
طراحی مقاله پوستری, تبدیل مقاله به پوستر
 
کتاب های تخصصی آبزی پروری، شیلات، پرورش ماهی، پرورش جلبک
 
کتاب در مورد جلبک
 
اینستاگرام   fishbase.ir با حمایت:

صفحه اصلی | همه کتابها| طبقه‌بندی موضوعی| درباره ما| دنبال کتاب می‌گردید؟

کلیه حقوق این وبسایت، برای ketabet.ir محفوظ است. این سایت جزو گروه سایت‌های فیش‌بیس دات آی.آر. (بانک اطلاعاتی ماهیان ایران) است.