■ درباره این کتاب:

این کتاب، مروریست بر آخرین یافته‌های جدید دربارهء زیست‌شناسی پهن‌ماهیان جنس Solea، با تکیه بر گونه‌های Solea senegalensis و Solea solea. این گونه‌های ماهی پهن ارزش شیلاتی و اکولوژیک بسیار زیادی دارند.

مولفین کتاب، خوزه اِی. مونیوز-کوئرتو، از گروه زیست‌شناسی دانشکده علوم دریایی و محیط زیست، موسسه تحقیقات دریایی INMAR در دانشگاه کادیز پوئرتو ریال اسپانیا، با همکاری اواریستو ال. مانیانوس سانچِس، از گروه تولید آبزیان موسسه آبزی پروری توره د لا سال و شورای تحقیقاتی ملی اسپانیا (csic) در کاستیون اسپانیا، و نیز اف. خاویر سانچِس واسکوئز، از گروه فیزیولوژی دانشکده زیست‌شناسی مورسیا اسپانیا هستند.

■ در این کتاب چه می‌خوانیم؟

این کتاب به دو بخش تقسیم شده است. نکات عمومی شیلاتی، آبزی‌پروری و مهندسی و بخش دوم فیزیولوژی، ژنتیک، توسعه و... که برای پرورش دهندگان جذاب است. متخصصین دانشگاهی و موسسات تحقیقاتی تجربیات خود از این گونه‌ها را در این کتاب ارائه کرده‌اند.

◄ جزئیات فهرست مطالب، در تصاویر بالا ارائه شده است.

◄ مطالعه این کتاب برای کلیه علاقمندان و دانشجویان زیست شناسی دریا، ماهی‌شناسی و شیلات و برای نوشتن تحقیق،مقاله و پایان نامه کاربرد دارد.